入夏后，丝瓜就成了百姓的最爱。它清甜脆嫩的口感，拙朴的外形，淡雅的黄花，还有那如荫的藤蔓，都在人们心中留下一片美好。

丝瓜原产自印度，唐末宋初传入我国，逐渐成为我国人们常吃的蔬菜之一。在宋代已有一些文人写诗时写到了丝瓜，如宋代方凤写的《寄柳道传黄晋卿两生》中有：“依依五丝瓜，引蔓墙篱出”等。另一种说法是丝瓜是明代才引种到我国。明代李时珍编写的《本草纲目》中有：“丝瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬。”

丝瓜嫩的时候，丝瓜肉可以做菜吃。李时珍在《本草纲目》中指出：“嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬”、“其花苞及嫩叶、卷须，皆可食也。”

丝瓜青藤绿叶，结瓜时节，一条条丝瓜垂挂在架上，着实给人一种清淡雅致的美。瓜虽算不上是一种高贵的植物，历代文人却偏爱丝瓜。

丝瓜

宋-杜汝能

寂寥篱户入泉声，不见山容亦自清。

数日雨晴秋草长，丝瓜沿上瓦墙生。

漫兴 其二

宋-张镃

茆舍丝瓜弱蔓堆，漫陂鹎鸭去仍回。

开帘正恨诗情少，风捲野香迎面来。

夏日田园杂兴·其七

宋-范成大

昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。

童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。

春日田园杂兴

宋-君端

白粉墙头红杏花，竹枪篱下种丝瓜。

厨烟乍熟抽心菜，策火新乾卷叶茶。

草地雨长应易垦，秧田水足不须车。

白头翁妪闲无事，对坐花阴到自斜。

咏丝瓜

宋-赵梅隐

黄花褪束绿身长，白结丝包困晓霜。

虚瘦得来成一捻，刚偎人面染脂香。

馆内幽怀

元-郝经

狂花野蔓满疏篱，恨杀丝瓜结子稀。

独立无言解蛛网，放他蝴蝶一双飞。

和溪道中

元-刘崧

深深黄竹两三家，丘陇高低径路斜。

犬吠柴门枫叶下，一篱寒日蔓丝瓜。

丝瓜

明-张以宁

黄花翠蔓子累累，写出西风雨一篱。

愁绝客怀浑怕见，老来万缕足秋思。

种蔬

明-苏仲

角豆穿篱石，丝瓜绕屋椽。

打畦分嫩韭，春雨翠呈鲜。

诸公以丝瓜诗韵险复赋一首

明-吴俨

不向东陵学种瓜，偶携一本自邻家。

苞中未见青丝缕，架上先看满眼花。

双实交加垂晓露，数茎蟠结挂秋蛇。

天寒百卉凋零后，老蔓青青更茁芽。

安心

现代-潘乐乐

安心处处是吾家，一卷残书日又斜。

小院野塘人不到，红蜻蜓抱碧丝瓜。

丝瓜

宋-杜汝能

寂寥篱户入泉声，不见山容亦自清。

数日雨晴秋草长，丝瓜沿上瓦墙生。

漫兴 其二

宋-张镃

茆舍丝瓜弱蔓堆，漫陂鹎鸭去仍回。

开帘正恨诗情少，风捲野香迎面来。

夏日田园杂兴·其七

宋-范成大

昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。

童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。

春日田园杂兴

宋-君端

白粉墙头红杏花，竹枪篱下种丝瓜。

厨烟乍熟抽心菜，策火新乾卷叶茶。

草地雨长应易垦，秧田水足不须车。

白头翁妪闲无事，对坐花阴到自斜。

咏丝瓜

宋-赵梅隐

黄花褪束绿身长，白结丝包困晓霜。

虚瘦得来成一捻，刚偎人面染脂香。

馆内幽怀

元-郝经

狂花野蔓满疏篱，恨杀丝瓜结子稀。

独立无言解蛛网，放他蝴蝶一双飞。

和溪道中

元-刘崧

深深黄竹两三家，丘陇高低径路斜。

犬吠柴门枫叶下，一篱寒日蔓丝瓜。

丝瓜

明-张以宁

黄花翠蔓子累累，写出西风雨一篱。

愁绝客怀浑怕见，老来万缕足秋思。

种蔬

明-苏仲

角豆穿篱石，丝瓜绕屋椽。

打畦分嫩韭，春雨翠呈鲜。

诸公以丝瓜诗韵险复赋一首

明-吴俨

不向东陵学种瓜，偶携一本自邻家。

苞中未见青丝缕，架上先看满眼花。

双实交加垂晓露，数茎蟠结挂秋蛇。

天寒百卉凋零后，老蔓青青更茁芽。

安心

现代-潘乐乐

安心处处是吾家，一卷残书日又斜。

小院野塘人不到，红蜻蜓抱碧丝瓜。

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